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発酵コチュジャン

¥600 税込

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手作り味噌をベースに日本人好みに合わせて作られたコチュジャン。
そのまま生でも食べれます。
自分だけ辛みを足したいときなど、一味や七味のようにお使いしていただくのも……？

韓国料理に欠かせない発酵コチュジャンが新たにラインアップです。手作りの麹を使用しており、風味豊かで深い味わいが特徴です。

発酵によって生まれる旨み成分がたっぷり含まれており、辛さの中にほのかな甘みが感じられます。自然な材料のみを使用しているため、安心してお楽しみいただけます。

この発酵コチュジャンは、料理の幅を広げるアイテムです。ビビンバやチゲはもちろん、ドレッシングやマリネの隠し味としても活躍します。冷や奴や野菜スティックのディップとしてもお勧めです！

健康に嬉しい発酵食品で、腸内環境を整える手助けをします。免疫力を向上させる効果も期待でき、毎日の食事に取り入れることで、より豊かな食卓が実現します。

発酵コチュジャンを使って、料理のマジックを体験してみてください。自家製の韓国料理を簡単に作ることができ、家族や友人との食卓を彩ります。ぜひ一度、お試しいただきたい逸品です。

※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。